ЛЮТИК ЕДКИЙ - Ranunculus acris
Многолетнее травянистое растение семейства лютиковых. Корни образуют сплошной пучок. Стебли ветвистые, многоцветковые, высотой 30-70 см, иногда больше, покрыты прижатыми волосками. Нижние листья черешковые, округлые, в очертании пятиугольные, глубоко рассеченные на пять ромбических долей, верхние - сидячие, трех раздельные; черешки и листья с прижатыми волосками. Цветы золотисто-желтые, диаметром 1,2-2 см, цветоножки с мягкими волосками. Плод - много орешек.
Произрастает преимущественно на суглинках и глинах с рН 4-7,5. Выдерживает умеренное затопление полыми водами и небольшое заиление.
Трогается в рост рано весной. Зацветает с середины мая и цветет все лето. Размножается семенами. Одно растение дает от 200 до 1000 семян, всхожесть до 85%.
Лютик едкий - вредный луговой сорняк. В нем содержится значительное количество протоанемонина (в фазе цветения 1,48% от абсолютно сухого вещества), вызывающего у животных судороги сердца, раздражение пищеварительного тракта и почек. Зарегистрированы случаи отравления лютиком едким крупного рогатого скота, овец и лошадей. Обычно скот на пастбище обходит это растение, но при большом количестве в травостое может поедать вместе с другими травами. При высушивании ядовитые свойства исчезают, и в сене он не опасен.
Не выдерживает интенсивного выпаса и раннего скашивания.
Для уничтожения применяют раннее скашивание, подкашивание нестравленных остатков растительности на пастбищах.